URAK, her geçen gün daha çok önem kazanan ve sürdürülebilir özelliği taşıyan Organik Tarım Sektörünün ulusal ve küresel arenada rekabetçilik gücünün artırılması ve sektöre yönelik gerekli stratejilerin ortaya çıkarılmasında öncü kurumlardan biri olma yolunda ilerlemektedir.
Bu bağlamda Organik Tarım sistemi oyuncularının ve sektöre ilgi duyan yatırımcıların kolaylıkla referans alacağı SÜRDÜRÜLEBİLİR REKABET AVANTAJI ELDE ETMEDE ORGANİK TARIM SEKTÖRÜ: Sektörel Stratejiler ve Uygulamalar adlı kitabın basımı gerçekleştirilmiştir.